一、別光說(shuō)"香"，要寫出香氣怎么鉆鼻子

你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)？同樣一碗蔥油拌面，有人寫"香氣撲鼻"無(wú)人問(wèn)津，有人卻能讓食客跨城來(lái)吃。秘訣在于——把形容詞變成立體電影。

舉一個(gè)例子：
"剛出鍋的面條冒著熱氣，豬油裹著焦黃的蔥段，那股混著油脂焦香的味道，循著鼻腔直沖天靈蓋，手里的筷子不聽使喚就戳了下去"?？催@段是不是喉結(jié)都在動(dòng)？

二、給飲食編個(gè)連續(xù)劇，讓食客追著看

為什么同樣賣鹵味，有人日銷百斤有人車水馬龍？會(huì)講故事的鴨脖才有靈魂。

上周路過(guò)一家小店，招牌寫著："這只鴨子游過(guò)長(zhǎng)江，在重慶泡了五年花椒浴，現(xiàn)在想鉆進(jìn)你的胃里安家"。就沖這文案，我愣是排了半小時(shí)隊(duì)。你看，給食材加戲才算是王道。

三個(gè)萬(wàn)能劇本公式：

1. 流浪記："這顆番茄在新疆曬足180天太陽(yáng)，坐著冷鏈專列來(lái)見你"
2. 變形記："五花肉在砂鍋里修煉三小時(shí)，肥肉化成琥珀，瘦肉變成絲綢"
3. 傳承記："王婆婆的泡菜壇子，藏著三十年前女兒滿月那天的陽(yáng)光"

三、痛點(diǎn)要戳到心坎里，癢點(diǎn)要撓到笑點(diǎn)上

Q：怎么讓減肥的人破戒？
A：學(xué)學(xué)那家輕食店的損招："吃草一周獎(jiǎng)勵(lì)自己吧！這塊低糖布朗尼，熱量還沒(méi)你糾結(jié)時(shí)的腦細(xì)胞死得多"。

Q：怎么把普通食材寫出高級(jí)感？
A：參考網(wǎng)紅面包房的寫法："這團(tuán)面粉經(jīng)歷12次折疊，128層起酥里住著法國(guó)師傅的強(qiáng)迫癥"。

數(shù)據(jù)要穿糖衣：
別寫"含鈣量300mg"，試試："每勺豆腐腦的鈣，夠把你這身硬骨頭再鍛造三遍"。

四、讓文字自帶付款二維碼

最后這句決定成??！"歡迎光臨"早過(guò)時(shí)了，試試這些勾魂結(jié)尾：

1. "第二份半價(jià)？不了，我要獨(dú)享這份罪惡"
2. "打包帶走？建議現(xiàn)場(chǎng)吃，聽芝士拉絲時(shí)的啵啵聲才算是最佳食用BGM"
3. "轉(zhuǎn)發(fā)本條到家族群，解鎖老板娘私藏的涼拌汁配方"

寫著寫著突然想到——上個(gè)月有家燒烤攤，在菜單最底下寫："別問(wèn)為啥這么貴，羊是自己養(yǎng)的，辣椒是丈母娘種的，炭火錢還沒(méi)賺回來(lái)"。結(jié)局成網(wǎng)紅段子被瘋傳。你看，帶點(diǎn)小脾氣的文案反而更加真實(shí)。記住啊，好的文案不是寫出來(lái)的，是聞著香味流著口水憋出來(lái)的。

標(biāo)題：深夜食堂的秘密武器，怎樣用三句話勾住食客的胃？

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