早餐店老板娘怎么用抖音課程多賺三倍?

凌晨五點(diǎn)的油條鍋邊,王姐邊翻油條邊嘟囔:"這月外賣(mài)平臺(tái)又抽走25%傭金..." 你猜怎么著?三個(gè)月后她的抖音賬號(hào)"油條西施"突然爆火,現(xiàn)在每天有外地人打車(chē)來(lái)打卡。秘密就在她花598買(mǎi)的《早餐店抖音實(shí)戰(zhàn)課》,今天咱們掰開(kāi)揉碎聊聊,這門(mén)課到底藏著什么神仙操作。
普通拍法VS課程拍法的致命差距
(實(shí)拍對(duì)比測(cè)驗(yàn))
拍攝要素 | 路人拍法 | 課程教法 |
---|---|---|
黃金三秒 | 拍門(mén)頭全景 | 油條入鍋慢鏡頭+爆裂聲 |
人物設(shè)定 | 老板娘擦桌子 | 圍裙繡"三代炸油條"字樣 |
文案套路 | "好吃不貴" | "這鍋油養(yǎng)大三個(gè)大學(xué)生" |
轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì) | 掛店鋪定位 | 彈幕抽獎(jiǎng)送秘制辣醬 |
王姐按課程教的"老開(kāi)銷(xiāo)者出鏡計(jì)劃",讓常來(lái)的建筑工老李錄了段話(huà):"吃了五年沒(méi)膩,他家油條比鋼筋還脆"。這條視頻愣是帶來(lái)23個(gè)新客,最遠(yuǎn)的有從30公里外開(kāi)車(chē)來(lái)的。
三招讓早餐攤變打卡點(diǎn)
課程里的絕活看得我直拍大腿:
- 聲音暴力法:收音麥別在油鍋邊,錄下"滋啦"爆破音
- 過(guò)程解密術(shù):拍凌晨三點(diǎn)和面醒面過(guò)程,加"倒計(jì)時(shí)貼紙"
- 熟人帶貨計(jì):找??图倚『⑴?油條蘸豆?jié){"教化
南京包子鋪老張更絕——讓八十歲老娘出鏡揉面團(tuán),文案寫(xiě)"這雙手揉過(guò)的面能繞玄武湖三圈"。結(jié)局分店加盟咨詢(xún)電話(huà)被打爆,老爺子說(shuō)做夢(mèng)都沒(méi)想到養(yǎng)老錢(qián)是這么掙的。
這些坑新手千萬(wàn)別踩
別在高峰期直播:網(wǎng)速卡成PPT還遭差評(píng)
慎用熱門(mén)BGM:早點(diǎn)攤配《黑桃A》違和感爆炸
防拍秘方套路:某學(xué)員展示肉餡配方被同行抄哭
設(shè)備別貪貴:課程推薦百元收音麥夠用
杭州燒餅哥的教訓(xùn)夠慘——花三千買(mǎi)云臺(tái)拍撒芝麻,結(jié)局粉絲說(shuō)看暈了想吐?,F(xiàn)在老老實(shí)實(shí)用手機(jī)支架,特寫(xiě)鏡頭反而讓芝麻粒粒分明。
數(shù)據(jù)不說(shuō)謊 早餐賽道有金礦
2023本地生活數(shù)據(jù)顯示:
- 早餐類(lèi)視頻完播率比餐飲均值高38%
- 5-7點(diǎn)發(fā)布的視頻流量池競(jìng)爭(zhēng)最小
- 帶"童年味道"標(biāo)簽的內(nèi)容轉(zhuǎn)化率高2倍
但最讓我驚訝的是課程學(xué)員數(shù)據(jù)——堅(jiān)持發(fā)滿(mǎn)30條的店鋪,平均到店率增強(qiáng)240%。有個(gè)賣(mài)豆腐腦的學(xué)員發(fā)明"甜咸CP擂臺(tái)賽",單條視頻引流500+新客,這腦洞不服不行。
現(xiàn)在經(jīng)歷王姐攤位的熟人總開(kāi)頑笑:"喲,抖音大學(xué)高材生又來(lái)炸油條啦!"她笑著往豆?jié){杯貼標(biāo)語(yǔ)貼紙:"別小看這招,昨天靠貼紙多賣(mài)出去二十杯!"要我說(shuō)啊,這年頭做早餐光有好味道不夠,還得學(xué)會(huì)把煙火氣裝進(jìn)手機(jī)里。下次早點(diǎn)攤主們抱怨生意差時(shí),不妨先問(wèn)問(wèn):"今天抖音更新了嗎?"
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